Гаварецька кераміка (ГК 01-21)

Що таке баняк? Баняк - це такий посуд, в якому можна приготувати різні страви. Посудина має форму округлого горщика з широкою шийкою, з ручками і кришкою. Інакше баняк називають казанком або горщиком.

Пропонуємо купити баняк в інтернет-магазині «Згарда» в розділі «Гаварецька кераміка», де представлені вироби ручної роботи майстрів Косова. Чорнодимлена кераміка у нас виготовляється за спеціальною технологією гаварецької, тобто Ви можете бути впевнені, що ми дотримуємося всіх етапів виробництва. На фотографії видно, що кераміка має притаманне їй чорне забарвлення з характерним грифельним блиском. Досягається цей ефект димленням в печі з подальшим поліруванням посудини. Сріблястий відтінок баняк згодом набуває в печі. Посуд не має глазурі. Обсяг керамічного виробу – 2 літри.

Так як це керамічний виріб, в основі якого знаходиться глина (зазвичай використовується кілька сортів, обов'язково жирна), то баняк, як і інші види кераміки, придатний для використання в печі, духовці і не підлягає експлуатації на газу без розсіювання вогню.