Виготовлення виробів з глини, іменоване сьогодні гончарним мистецтвом, – є одним з перших, освоєним людством, ремеслом, і незмінний супутник розвитку його цивілізованої історії. Саме з появою гончарства і почалася віха культурного та усвідомленого розвитку людського суспільства. Протягом багатьох століть і до нинішнього дня з глини виробляли і виробляють декоративні елементи, прикраси, плитку, іграшки, але, безумовно, головний продукт – це посуд.

Поява гончарства, як вид мистецтва, на території сучасної України датується ще часами мезоліту, але прародителькою саме української кераміки справедливо вважається Трипільська культура.

У століття цифрових технологій, створені руками талановитих майстрів, вироби з глини не тільки не втратили своєї цінності, а й, навпаки, з кожним роком все більше українців та іноземців із задоволенням купують чудові роботи народних умільців.

На даний момент можна легко та зручно купити українську кераміку, виготовлену народними майстрами, на будь-який смак:

Процес виготовлення керамічного посуду

Перші зразки посуду з глини виготовлялися виключно вручну, найчастіше за допомогою «намотування» глини на якийсь інший виріб, після чого поверхню згладжували.

Справжнім проривом в гончарній справі став винахід гончарного круга. У сучасному світі переважно використовуються кола з електричним приводом, ручні ж і ножні зустрічаються виключно рідко.

Процес виробництва кераміки, в тому числі й посуду, складається з таких етапів:

  • приготування м'якої глиняної маси (шлікера);
  • надання виробу готової форми - формування;
  • сушка заготовки;
  • покриття спеціальним захисним слоем - глазур'ю;
  • випалювання;
  • декорування.

Історія української кераміки. Різновиди

Історична «колиска» української кераміки - культура Трипілля і стародавньої Русі. Згодом в різних регіонах країни стали з'являтися центри виробництва посуду з глини, які використовували не тільки різні технології, але і різні сорти глини, що і послужило причиною отримання ними своїх особливих назв.

На даний момент, українська традиційна кераміка має кілька загальноприйнятих видів та назв:

Гаварецька кераміка

Батьківщина цього унікального різновиду керамічного посуду, який ще називають «сивий», «закурений», «задимлений» «чорнолощений» - Гавареччина, на Львівщині. Ті, кому довелося вперше на власні очі побачити гаварецьку кераміку, не можуть повірити, що вона не виготовлена ​​з якогось особливого сорту глини і не піддавалася фарбуванню. Насправді, властивий їй неповторний «темний, як ніч» або непередаваний сріблястий колір є результатом особливої ​​технології виготовлення. Її секрет - в особливій техніці випалювання. Тривалість процесу складає 12 годин, а температура, при якій відбувається випал, досягає 1000 °С.

За легендою, що дійшла до наших днів, саме через постійний дим, що виходить від безлічі печей, примхлива пані Тереза, дружина князя Вишневецького, наполягла на тому, щоб прогнати з села Білий Камінь абсолютно всіх майстрів гончарної справи. Так, серед густих і прихованих високо в горах лісів Золочівщини, що на Львівщині, на віддалі від цивілізації та доріг, і з'явилося поселення, що отримало назву Гавареччина. Переселенці продовжували займатися улюбленою справою, живучи далеко від поселень інших людей, і заробляючи своїм ремеслом на хліб.

Відповідно до технології, піч під час випалу, щоб уникнути проникнення в неї кисню, щільно засипають землею. Посуд, що знаходиться в такій печі, сильно розжарюється і вбирає в себе кіптяву.


Молочна кераміка

Цей різновид відноситься до одного з найдавніших серед тих всіх, що дійшли до наших днів, технологій виробництва кераміки. Особливістю процесу виступає «молочення» - занурення майбутнього виробу в молоко, після чого його обпалюють при високій температурі (від 270 °С до 350 °С). Така обробка сприяє набуттю глиною більш м'якого відтінку, який може варіюватися, залежно від жирності молока і рівня вмісту в ньому білка, від світло-коричневого до насиченого темного і навіть чорного. Якщо ж в молоці розмішати цукор, то можна домогтися цікавого червонуватого відтінку.

Безумовна перевага цієї техніки: виняткова екологічна чистота готової посуди, відсутність в ній токсичних речовин, чудові властивості зберігання продуктів. Але і ставитися до неї необхідно дбайливо - мити вручну, без використання абразивних і хімічних засобів. Наші предки просто ополіскували молочену посуду і виставляли її сушитися під палючими сонячними променями.


Косівська кераміка

Місто Косів в Івано-Франківській області, від якого і пішла назва цього неймовірного різновиду керамічних виробів, на сьогоднішній день вважається центром гуцульської культури. У грудні 2019 року Косівська кераміка була удостоєна внесення в Репрезентативний список нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО.

Косівська кераміка, її ще називають «мальованої» - є одним з автентичних видів гуцульської народної кераміки. Для неї характерне використання складних технологій виготовлення і унікального декорування у вигляді орнаменту. Традиційна косівська кераміка включає в себе всі класичні різновиди гончарної продукції: посуд, побутове начиння, сувеніри, дитячі іграшки, облицювальну плитку для печей та інших типів поверхонь.


Українська кераміка на подарунок: кому і з якого приводу її можна піднести?

З кожним роком наші сучасники все більше уваги стали приділяти питанням екології і не тільки в глобальних масштабах, а й замислюватися над тим, якої якості продукти вони вживають в їжу, в якому посуді готують страви і подають до столу. І в цьому плані перевершити керамічний посуд, виготовлений вручну народними майстрами, за старовинними, що передаються з покоління в покоління, технологіями, поки не вдалося нікому. Їй просто немає рівних.

Тому віддати перевагу традиційному керамічному посуду, виготовленому карпатськими умільцями, як сувенір або подарунок родичам, друзям, колегам - завжди дуже доречна ідея! Кожен виріб є неповторним і єдиним у своєму роді, які пройшли довгий шлях, від зародження в голові майстра ідеї до перетворення шматка глини в справжній шедевр. Такий подарунок набагато красномовніше, ніж будь-які слова, продемонструє одержувачу ваше до нього відношення.

На сьогоднішній день українська кераміка на сувенір представлена в неймовірному асортименті, з якого легко підібрати щось зовсім особливе, як для жінки, так і для чоловіка будь-якого віку, роду діяльності та соціального статусу, незалежно від смаків та вподобань.


Такий подарунок буде доречно піднести з будь-якого приводу:

  • на іменини, день народження або ювілей;
  • на весілля;
  • на новосілля;
  • на День матері;
  • в жіночий день;
  • на Новий рік;
  • на Різдво;
  • на Великдень.

Де купити традиційну українську кераміку?

Українська кераміка ручної роботи високо цінується у всьому світі за її унікальну історію, неповторну естетику, екологічну чистоту, і в той же час, за неперевершені практичні якості та довговічність. Такий посуд універсальний: його можна використовувати, як в якості декоративного елементу для прикраси інтер'єру, привнесення в нього особливого колориту, тепла і затишку, так і за прямим призначенням. Приготовлені в керамічному посуді страви відрізняються неповторним смаком і ароматом, але вони не тільки неймовірно апетитні, але і по-справжньому корисні!


У каталозі інтернет-магазину «Зґарда» представлено розкішний асортимент молочної, гаварецької, косовської і художньої кераміки ручної роботи від неймовірно талановитих гуцульських майстрів.

В наявності:

  • горщики та каструлі для приготування їжі;
  • традиційні графіни та глечики;
  • чайники і турки для заварювання кави;
  • миски і тарілки для подачі страв і сервірування столу;
  • кружки;
  • чашки з блюдцями;
  • набори для спецій;
  • вази різноманітних форм і розмірів;
  • ароматичні лампи, канделябри і свічники;
  • попільнички;
  • декоративні тарілки для прикраси інтер'єру;
  • сувеніри та обереги;
  • картини і статуетки.

Весь посуд, кухонне начиння і елементи декору представлені в неймовірному асортименті дизайнерського оформлення, всіляких форм і розмірів. Якщо вас цікавить традиційна українська кераміка - магазин «Зґарда» до ваших послуг! У нас ви завжди зможете купити за доступною вартістю як вже готові вироби ручної роботи, так і зробити індивідуальне замовлення. Здійснюється оперативна доставка продукції по всій території України.