Керамика молочная Макитра (КМ 01-09)

Информация о том, как давно гончарных дел мастера стали использовать молочный обжиг керамической посуды, затеряна в веках, но эта технология до сих пор используется гончарами и пользуется большой популярностью. Вероятнее всего это случилось в те времена, когда был изобретен гончарный круг, и люди стали обжигать глину. Тем не менее, на определенных континентах молочный обжиг глины не применяется, в частности в Азии, а вот в европейской части суши, в Турции и Грузии молочный обжиг керамики очень популярен. В процессе обжига глина приобретает пористую структуру, которая впитывает влагу и частички пищи, а это недопустимо для кухонной посуды.

Керамика молочная «КМ 01-09» в форме мисочки емкостью  изготовлена из специальной глины ручной точкой. Такое изделие обжигается в земляной печи, которая разогревается до нужной температуры только дровами, а затем керамику помещают в обычное молоко, при этом раскаленная глина начинает жадно поглощать жидкость в свою пористую структуру. Благодаря этой старинной технологии, стенки керамики становятся очень плотными и не пропускают влагу.

Такая мисочка очень удобна в применении, а продукты питания, которые в ней хранятся, приобретают неповторимый вкус.